Маленька дитина

6 здоровіших альтернатив популярній дитячій їжі


Сьогодні годування дитини - це мистецтво. Вимагає знань, самозречення та послідовності. Однак це окупається. Адже мова йде про здоров’я наших дітей. Капітал, який дасть їм початок у дорослому житті.

Як замінити готові продукти, пропоновані нам у магазинах? Чого не давати дітям Що не обдурити? Ось короткий список ...

Замість солодкого йогурту

Експерти все частіше стверджують, що ми споживаємо занадто багато солодкого молока, яке не є найціннішим джерелом кальцію (детальніше на цю тему). Крім того, дітям пропонуються гірші версії «дорослих» добавок, як правило, солодких молочних закусок, які містять велику кількість цукру. Є й інший ризик: молочні закуски є потенційним джерелом гормонів та антибіотиків, яких корів сьогодні «годують», щоб зробити їх міцнішими та здоровішими.

Йогурти, створені для дітей, на жаль, також є джерелом багатьох добавок: штучних фарб та підсилювачів смаку.

Рішення? Розвиток звички читати етикетки. Ви можете бути здивовані, скільки йогуртів з начинками може бути.

Що вибрати взамін: соєвий йогурт, йогурт з пшоно-кокосового горіха, квасоля або просто натуральний йогурт, збагачений сезонними свіжими фруктами (рецепти кожного йогурту можна знайти, ввівши окремі назви в рядку пошукової системи).

Готові солодкі кукурудзяні / вівсяні пластівці

Готових солодких «кульок» або крупи для молока недостатньо, щоб вони були сильно підсолоджені, вони надзвичайно дорогі і зазвичай несуть лише порожні калорії. Так само, як вівсяна каша, створена для дітей - у них є і мінус, що вони зазвичай забруднені глютеном, тому для дітей, чутливих до глютену, вони не є безпечними.

Що взамін? У БІО-версії є багато готових каш для дітей. Однак ви також можете спробувати просо, яке чудово смакує у багатьох відношеннях (також ідеально підходить для сніданку та вечері), і коли ми сильно мотивовані та зосереджені на здоровому харчуванні - придбайте спеціальний домашній млин для граноли і приготувати їх з квасолі в домашніх умовах.

спроба:

Просо крем

Вам знадобиться:

  • 2,5 склянки води,
  • склянку проса
  • 50 грам кураги або свіжих абрикосів
  • одне середнє яблуко

Закипаємо воду, кидаємо нарізані абрикоси, потім приблизно через 5 хвилин кидаємо яблуко (очищене від шкірки і нарізане кубиками). Після закипання води додайте просо, зменшіть кількість газів і тушкуйте близько 20 хвилин, поки каша не вбере воду. Змішайте за допомогою блендера.

Замість солодких лінз

Замість підсолодженого соку з масою підсилювачів смаку та добавок, які повинні покращити його зовнішній вигляд та смак, його краще покласти на воду ... Однак дитина не завжди, особливо звикла до солодких ароматів, це переносить. Тоді ви можете спробувати дати дитині воду з додаванням лимонної або кокосової води.

Альтернатива є свіжий, домашній лимонад, крижаний зелений чай з фруктами.

Детальніше на цю тему.

Арахісове масло

Виробники дитячих товарів нас бентежать, надсилаючи сигнал, що арахісове масло - це здоровий продукт, що містить горіхи та молоко. Однак це лише хитрість. Насправді арахісове масло - це насамперед ... цукор.

Що взамін? Напевно мигдальне масло, крем з каробелли з жучкою із сарану, лісовий горіх, гарбузове масло (ви можете приготувати його самостійно або придбати готовий продукт в магазині органіки).

Замість рибних пальців

Риба має репутацію набагато здоровішою, ніж червоне м'ясо і навіть птиця. На жаль, рибні палички сильно обробляються. Як готовий продукт і заморожені, вони позбавлені багатьох цінних поживних речовин. Крім того, рибні палички готуються до смаження з товстим жиром, часто мають покриття низької якості, здоровіше вибрати щось інше.

Що взамін? Риба на пару, на грилі або запечена, бажано з овочами.

Замість фрі

Експерти зазначають, що один фрі для дитини такий же небезпечний, як і сигарета. Звучить страшно? Надмірно? Не обов'язково. Все завдяки техніці смаження фрі, особливо готових фрі, доступних у переробленій версії. Польські вчені це довели Картопля фрі може пошкодити нервову систему, серце і викликати рак. Все через один компонент - акриламід, який викликає хронічне запалення в організмі.

Що взамін? Звичайно, здорові запечені фрі. Детальніше на цю тему.